Sandwich met zalm

Ingrediënten

Voor 2 personen

  • 4 sneeën brood
  • Light roomkaas
  • 1/2 komkommer
  • 100 gr gerookte zalm
  • 2 gekookte eieren
  • Handje tuinkers

Bereidingswijze

Neem 4 dikke sneeën brood en besmeer ze met een royale laag roomkaas. Beleg daarna met gerookte zalm. Neem een kaasschaaf en snijd de komkommer in linten. Snijd ook de eieren in plakjes.

Beleg de boterhammen met de komkommer en het ei en strooi er een snuf peper en zout overheen. Maak de sandwich compleet met een handje tuinkers.
Tip: neem een ongesneden brood en snijd deze zelf in dikke sneeën.